Apesar de todos saberem que uma alimentação saudável é necessária, muitos são os que deixam para amanhã os hábitos que deveriam mudar já hoje.
Um relatório da Direcção-Geral da Saúde mostra que houve alguns aspectos que evoluíram positivamente na saúde dos portugueses, mas que a alimentação continua a ser um ponto fraco.
Uma investigação publicada no BMC Public Health traz conclusões preocupantes e interessantes sobre o consumo de refrigerantes.
Verificou-se a relação entre o consumo de refrigerantes e a densidade mamográfica que é um factor de risco para cancro da mama. As conclusões mostra que é melhor deixar só para dias de excepção o consumo de refrigerantes!
Uma investigação mostrou os benefícios do consumo de sementes de abóbora.
Após 12 meses não havia diferenças entre o grupo do extracto de abóbora e o placebo. Entre o grupo das sementes de abóbora e o placebo havia diferenças significativas que se reflectiram na saúde urinária e na qualidade de vida.
Duas investigações levadas a cabo por investigadores da Harvard School of Public Health mostraram que em mulheres, quanto maior o consumo de carne vermelha, maior é a incidência de cancro da mama.
As senhoras que mais carne tinham comido na adolescência e inicio da vida adulta tiveram um risco aumentado de cancro.
Uma investigação publicada no The New England Journal of Medicine mostrou mais uma vez que o consumo de oleaginosas (nozes, amêndoas, avelãs, pinhões, noz do brasil,…) é benéfico.