Causas para a epidemia de Diabetes Tipo 1                           Leite de vaca e mercúrio (das vacinas) entre os suspeitos

 A diabetes tipo 1 é uma doença auto-imune que ocorre por destruição das células do pâncreas, responsáveis pela produção de insulina. O aumento explosivo na incidência desta patologia desde os anos 50, as diferenças na distribuição geográfica e a relativamente baixa concordância em gémeos monozigóticos favorecem a hipótese da importância fundamental dos factores ambientais no seu desenvolvimento. Apenas 5% ou menos dos indivíduos com susceptibilidade genética (HLA) para diabetes tipo 1 desenvolvem doença clínica (1).

 Estudos epidemiológicos têm identificado vários factores de risco ambientais para o desenvolvimento de diabetes tipo 1.

 A curta duração da amamentação materna e a precocidade de introdução do leite de vaca são os factores de risco mais estudados (2-9).

 Estes dois factores estão associados a um aumento do risco de desenvolvimento de anticorpos envolvidos na diabetes tipo 1, mesmo anos após a amamentação (5).

 As possíveis explicações para este fenómeno prendem-se com a presença de algumas proteínas no leite de vaca, tais como a ?-lactoglobulina (10), a ?-caseína A1 e B (11-12) e a albumina sérica bovina (7), que parecem aumentar a incidência de diabetes tipo 1.

 Outros factores que têm sido referidos como de risco para o desenvolvimento desta doença são o consumo total de gordura, ácidos gordos saturados e produtos animais (13), a introdução tardia de glúten (3), a história familiar de doença celíaca (3-4), o consumo elevado de leite ao primeiro ano de vida (3), infecção materna gastrointestinal durante a gravidez (4,9), idade materna avançada, pré-eclâmpsia, parto por cesariana, elevado peso ao nascer, velocidade de crescimento aumentada no período pós-natal (9) e consumo de carne e produtos lácteos (8). A deficiência de vitamina D também parece estar implicada no aumento da incidência de diabetes tipo 1, explicando em parte a sua distribuição geográfica (14).

 A suplementação com vitamina D na infância, mesmo em crianças sem défice desta vitamina, mostrou reduzir significativamente o risco de desenvolvimento desta patologia (15).

 A constatação do aumento da incidência de Diabetes tipo 1 entre a população mais vacinada está a obrigar a tentar estabelecer o nexo de causalidade para esta relação positiva.

 A investigação científica tem vindo a evidenciar a relação entre a presença de metais tóxicos no organismo e o aparecimento de doenças auto-imunes (16). Em experimentação animal o mercúrio mostrou ser capaz de induzir o aparecimento de doenças auto-imunes (17). Por outro lado, em doentes com doença auto-imune, a remoção das amálgamas dentárias (uma liga metálica com mercúrio) foi responsável por uma assinalável melhoria clínica (18).

 O conservante usado nas vacinas (Thimerosal) é um sal de mercúrio cuja presença no organismo é responsável por alterações imunológicas indutoras de doença auto-imune (19).

Bibliografia

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19. Kramer L, Bauer E, Jansen M, Reiter D, Derfler K, Schaffer A. Mercury exposure in protein A immunoadsorption. Nephrol Dial Transplant. 2004 Feb;19(2):451-6.